Ugostiteljski i apartmanski poslovi zahtijevaju kvalitetno posuđe koje može izdržati učestalu upotrebu, česta pranja i visoku temperaturu.
Vlasnici se često suočavaju s problemima kao što su lomljenje posuđa od strane gostiju i nedostatak budžeta za kupnju novog posuđa.
U ovom članku ćemo vam predstaviti par najboljih brendova za vrhunsko posuđe za ugostitelje i vrhunsko posuđe za apartmane, objasniti što treba uzeti u obzir pri odabiru posuđa te dati savjete za održavanje posuđa kako bi trajalo što dulje.
Top brendovi za vrhunsko posuđe za ugostitelje i posuđe za apartmane
Lubiana
Odličan izbor za kupce. Lubiana je moderna poljska marka koja postavlja trendove i teži kontinuiranom razvoju.
Zanimljiv, moderan dizajn našeg porculana ne samo da se savršeno uklapa u svjetske trendove dizajna primijenjene umjetnosti, već stvara i nove trendove. I što je važno, izrada i estetika proizvoda idu ruku pod ruku s njihovom visokom kvalitetom, funkcionalnim vrijednostima i sigurnošću uporabe.
Stvoren za profesionalce, s pažnjom na svaki detalj. Zahvaljujući njemu, chefovi nas mogu povesti na fantastično putovanje u potragu za Orijentom, predstavljajući svoja jela kao prava umjetnička djela.
Luminarc
Luminarc Arcopal posuđe izrađeno je od izdržljivog stakla otpornog na lomljenje i ogrebotine. Preporučuje se za svakodnevnu upotrebu, a posebno za catering i evente. Luminarc je vodeći proizvođač tanjura u svijetu, a Bima je eksluzivni zastupnik brenda za Hrvatsku i Sloveniju.
Ćmielów
Fini porculan Ćmielów-a izrađen je od visokokvalitetne gline i vrlo je izdržljiv. Preporučuje se za ekskluzivne restorane i hoteli.
Nava
proizvodi izdržljivo posuđe od nehrđajućeg čelika koje se može koristiti za catering i restorane. Njihov set posuđa nudi elegantan i moderan dizajn.
Kako odabrati najbolje posuđe za vaš posao
Kada birate posuđe za svoj posao, postoje neki ključni faktori koje trebate uzeti u obzir.
Evo nekih od njih:
- Namjena posuđa.
- Materijal od kojeg je napravljeno posuđe također igra važnu ulogu. Na primjer, porculansko posuđe je popularno zbog svoje izdržljivosti, dok su staklene čaše estetski privlačne, ali mogu se lako razbiti. Inox posuđe je izdržljivo i otporno na koroziju, ali može biti skupo.
- Broj gostiju: Ako imate veliki broj gostiju, trebat će vam više posuđa, što znači da ćete možda morati kupiti posuđe u većim količinama.
- Izdržljivost: Ugostiteljsko posuđe treba biti izdržljivo i otporno na lomljenje. Izaberite posuđe koje je napravljeno od materijala koji se ne lomi lako i koji će izdržati redovnu upotrebu.
- Estetika: Estetika također igra važnu ulogu u odabiru posuđa, jer posuđe može utjecati na dojam koji gosti imaju o vašem poslu. Odaberite posuđe koje odgovara ukusu i stilu vašeg posla.
- Prilikom odabira posuđa, također trebate razmotriti svoj budžet. Posuđe može biti skupo pa morate pronaći ravnotežu između kvalitete i cijene.
Koji je najbolji materijal za posuđe za svakodnevnu upotrebu?
Ako kupujete set posuđa za svakodnevnu upotrebu, nikada nećete pogriješiti s materijalom od arcopala. Izuzetno je svestran i izgledom i upotrebom a zajamčeno je da ćete pronaći savršene komade koji će nadopuniti vaš postojeći dekor.
Preporučujemo također porculan za svakodnevnu upotrebu jer su svestrani, praktični i izdržljivi, a pritom izgledaju elegantno.
Kako održavati posuđe?
Održavanje posuđa je izuzetno važno kako bi trajalo što dulje i izgledalo uredno.
Pravilno pranje - Pravilno pranje je jedan od najvažnijih faktora u održavanju trajnosti vašeg posuđa. Korištenje pogrešnih metoda za pranje može dovesti do oštećenja i smanjenja kvalitete posuđa.
Prije svega važno je paziti na temperaturu vode koju koristite za pranje posuđa. Previsoka temperatura može oštetiti osjetljive materijale kao što su staklo i porculan, dok pre niska temperatura ne može ukloniti dovoljno prljavštine.
Kada koristite perilicu posuđa važno je odabrati pravilni program pranja. Koristite program za osjetljive materijale za osjetljivije posuđe, a za jače materijale kao što su inox i emajlirano posuđe koristite program s većom temperaturom i jačom snagom pranja. Također, prije stavljanja posuđa u perilicu, obavezno uklonite preostalu hranu i ostale ostatke s površine posuđa.
Kada perete posuđe ručno koristite blagi deterdžent i spužvu koja nije previše gruba.
Kada skladištite posuđe važno je izbjegavati prekomjerno guranje i nagomilavanje posuđa kako bi se izbjegla mogućnost lomljenja i oštećenja. Također, koristite police i stalke namijenjene za posuđe kako biste izbjegli nepotrebno preklapanje i nagomilavanje.
Uz pravilno održavanje vaše posuđe može trajati mnogo dulje i zadržati svoju kvalitetu izgled.
Redovito provjeravajte svoje posuđe na pukotine, ogrebotine i druga oštećenja kako biste na vrijeme reagirali i spriječili daljnja oštećenja.
Svaki vlasnik ugostiteljskog ili apartmanskog posla trebao bi uzeti u obzir kupnju kvalitetnog posuđa kako bi osigurao dugotrajnost i sigurnost svog poslovanja. Pravilnim održavanjem posuđa možete produljiti njegov vijek trajanja i smanjiti potrebu za kupovanjem novog.
Zaključak
Kvalitetno posuđe je ključno za uspješan posao ugostiteljstva i iznajmljivanja apartmana. Kako bi se smanjili troškovi zamjene posuđa i osigurala bolja kvaliteta usluge, važno je ulagati u visokokvalitetno posuđe koje će trajati godinama.
Na tržištu postoji mnogo vrhunskih brendova za posuđe za ugostiteljstvo i apartmane, a neki od najboljih su Luminarc, Arcopal, Ćmielów, Nava i mnogi drugi.
Svaki od ovih brendova nudi širok spektar proizvoda s različitim specifikacijama, materijalima i namjenama.
Kada kupujete posuđe za svoj posao, važno je uzeti u obzir neke čimbenike kao što su namjena, kvaliteta materijala, izdržljivost i cijena. Osim toga, važno je odabrati posuđe koje će se uklopiti u vašu estetiku i stil. Da bi posuđe trajalo što dulje, važno je pravilno ga održavati. Pranje posuđa ručno ili strojno, sušenje, skladištenje i izbjegavanje grubih metoda čišćenja su ključni faktori za održavanje kvalitete posuđa.
Mi u Bimi nudimo visokokvalitetno posuđe za ugostitelje i apartmane u nekoliko kategorija kao što su porculansko posuđe, posuđe za ugostiteljstvo i inox posuđe. Bez obzira na vaše potrebe i budžet, uvjereni smo da ćete pronaći savršeno posuđe za svoj posao.