Što je zapravo Aronija?
Aronija (aronia melanocarpa) u Europu je stigla s istočne obale Sjeverne Amerike. U početku se uzgajala samo u estetske i dekorativne svrhe. Bobice aronije su tamnoljubičaste boje, kiselkastog i dugotrajnog okusa.
Bobice sazrijevaju početkom rujna i ostaju na grmovima do studenog. Tamnozeleni listovi aronije u jesen poprime zapanjujuću crvenu boju, stvarajući prekrasan prizor. Još su ljepši njezini nježni bijeli cvjetovi koji u svibnju, kada grmovi aronije procvjetaju, postanu istinski veličanstveni.
Razna istraživanja pokazuju da je aronija bogata antioksidansima koji sprječavaju oksidaciju stanica slobodnim radikalima. U 100 g aronije pronađeno je oko 1,480 mg antocijana i 1,752 mg polifenola. Antocijanin daje tamnoljubičastu boju bobicama. Zrele bobice aronije sadrže velike količine biofenola, tanina, flavonoida i antocijana.
Aronija se naziva najzdravijom biljkom na svijetu i jedan je od najjačih antioksidansa današnjice. Aronija sadrži preko 300 biološki aktivnih spojeva te je bogata vitaminima i mineralima.
Pozitivni učinci Aronije:
- blagotvorno djeluje na crijevnu sluznicu
- osigurava bolji rad žuči i jetre
- smanjuje upalu
- sprječava razvoj virusnih i bakterijskih infekcija urinarnog trakta
- regulira rad gušterače i razinu šećera u krvi
Jeste li znali?
- aronija dolazi iz obitelji ruža
- 100 grama suhih bobica aronije sadrži 1200 mg vitamina P
- nakon nuklearne katastrofe u Černobilu bobice aronije ublažile su nuspojave uzrokovane zračenjem
- aronija je otporna na temperature do -47°C
Čaj od aronije - svojstva, koristi i priprema
Čaj od bobica i listova aronije idealan je napitak za svako godišnje doba. Zimi grije, opušta i vraća snagu, a ljeti je idealan izvor prijeko potrebne tekućine, čisti tijelo od toksina i daje energiju. U davna vremena liječnici su ga preporučivali protiv prehlada ili viroza, a danas je postao svakodnevni dio zdrave prehrane i aktivni čuvar zdravlja.
Čaj od bobica i listova aronije Bobica jedinstven je proizvod na tržištu. Osim dobro poznatih učinaka ploda aronije, list ima pozitivan učinak na izdržljivost, što se uglavnom očituje kod povećanih fizičkih napora poput bavljenja sportom.
Čaj od aronije:
- čisti tijelo od toksina
- daje energiju i vraća snagu
- štiti od prehlada i virusa
- dobar oblik unosa tekućine
- Nudi opće poboljšanje krvožilnog, dišnog i probavnog sustava
- Pomozite u borbi protiv rasta određenih vrsta raka
- Štiti jetru i smanjuje štetu od želučanih tegoba
- Podržava imunološki sustav i pomaže u borbi protiv bolesti i infekcija
Čaj od Aronije - svojstva i koristi
Čaj aronije sadrži mnoštvo vitamina i minerala, uključujući cink, magnezij, željezo i vitamine C, B i K. U usporedbi s drugim voćem, aronija ima najvišu razinu antioksidansa koji su kemijski spojevi koji štite stanice vašeg tijela od štetni učinci oksidacije. Antioksidansi su prirodni pospješivači starenja, a vjeruje se da štite od raka i srčanih bolesti. Od unutrašnjosti vašeg tijela, do izgleda vaše kože, voće s visokom razinom antioksidansa nevjerojatno je korisno! Danas, aronija ima široku primjenu s obzirom na njezina izuzetna ljekovita svojstva.
Ne možemo zaboraviti najveći tjelesni organ - vašu kožu. Zbog visoke razine antioksidansa aronija je bitna komponenta protiv starenja. Pomaže u zaštiti vaše kože od oštrih vanjskih čimbenika kao što su zagađenje, dim i UV zračenje, što može pridonijeti borama i starenju kože.
Bobice aronije povećavaju mladolikost iznutra prema van!
Svježe bobice aronije mogu se uklopiti u mnoga različita jela kao i u smoothieje, sokove i naravno, - vino.
Osušene bobice aronije mogu se kupiti u mnogim trgovinama zdrave hrane i čine savršeni zdravi međuobrok ili se koriste kao sastojak salata i pečenja. Osušene bobice aronije koriste se za pripremu biljnog čaja. Kako god želite uživati u ovim malim, ali moćnim bobicama, uključivanje bobica aronije u vaš životni stil je obavezno!
Domaći čaj od Aronije - priprema
Čaj od aronije je osvježavajući i hranjiv napitak koji donosi mnoge blagodati za naše zdravlje. Aronija, poznata i kao "superbobica", obiluje antioksidansima, vitaminima i mineralima koji jačaju naš imunološki sustav i potiču opću dobrobit. Uz to, čaj od aronije ima ugodan okus koji se može prilagoditi vašim preferencijama. Evo jednostavnog recepta za pripremu čaja od aronije koji možete koristiti s kupljenim čajem u rinfuzi ili već pakiranim u vrećicama.
Sastojci:
- 1 žličica suhih aronija bobica ili 1 vrećica čaja od aronije
- 2 šalice vode
- Med ili drugi zaslađivač po želji
Upute:
- Uzmite suhe aronija bobice ili vrećicu čaja od aronije i stavite ih u šalicu.
- Zagrijte vodu do vrenja. Kad voda zavrije, prelijte je preko aronija bobica ili vrećice čaja u šalici.
- Pokrijte šalicu tanjurićem ili poklopcem i ostavite da se čaj miješa oko 5-10 minuta kako bi se oslobodili svi okusi i hranjive tvari.
- Nakon što je čaj dovoljno izmiješan, uklonite bobice ili vrećicu čaja iz šalice.
- Ako želite zasladiti čaj, dodajte med ili drugi zaslađivač po želji i promiješajte dok se potpuno ne otopi.
- Čaj od aronije je sada spreman za uživanje! Možete ga piti toplog ili rashlađenog, ovisno o vašim preferencijama.
Ovaj osvježavajući napitak može se konzumirati tijekom cijele godine, bilo kao jutarnji napitak za energiju ili kao opuštajući napitak prije spavanja. Uz bogatstvo antioksidansa, čaj od aronije pomaže u jačanju imunološkog sustava, poboljšanju cirkulacije, smanjenju upala i očuvanju zdravlja srca.
Isprobajte ovaj jednostavan recept za čaj od aronije i iskusite sve zdravstvene blagodati koje ovaj napitak može pružiti. Uživajte u svakom gutljaju i pobrinite se za svoje zdravlje na prirodan i ukusan način!
Isprobajte naše šalice za čaj i uživajte u vrhunskom doživljaju ispijanja čaja!
Kliknite ovdje i otkrijte najbolji način da uživate u svakom gutljaju!
Česta pitanja:
Snižava li aronija šećer u krvi?
Unos hrane i tjelesna težina mjereni su dva puta tjedno. Potvrdili smo da bobica aronije djeluje na smanjenje povećanja razine glukoze u krvi, a također ima zaštitni učinak na β stanice gušterače.
Je li aronija superhrana?
Aronija: jedna od najmoćnijih superhrana... Bobice aronije nedavno su porasle u popularnosti među potrošačima koji žele uključiti više superhrane u svoju prehranu.
Je li aronija laksativ?
Poboljšanje zdravlja probavnog sustava: s obzirom na to da ova bobica sadrži puno vlakana, služi kao prirodni laksativ. Antioksidativni spojevi poput vitamina C, cinka, željeza i fitonutrijenata pružaju zaštitu vašem probavnom sustavu što pomaže u smanjenju rizika od raka debelog crijeva i mnogih drugih vrsta raka.
Koje su nuspojave bobica aronije?
Trenutna istraživanja pokazuju da nema nuspojava ili rizika povezanih s bobicama aronije i da se općenito smatraju sigurnima za konzumaciju.
Ima li aronija puno željeza?
Sok od aronije odličan je izvor minerala poput željeza, kalcija, kalija, natrija i mangana. Jedna šalica bobica može osigurati 58% dnevne preporučene doze vitamina C.
Možete li piti previše aronije?
Nuspojave soka od aronije mogu uključivati: povećanje tjelesne težine (ako se konzumira prekomjerno ili ako se doda šećer), skokove šećera u krvi (ako se konzumira prekomjerno ili ako se doda šećer), opasno je za dijabetičare (ako se konzumira prekomjerno ili ako se doda šećer).
Kakvog su okusa bobice aronije?
Bobice aronije imaju fini trpki i kiselkasti okus. Neprerađena bobica nije poslastica za svakoga zbog brojnih tanina.
Odakle jako crvena boja bobica?
Za boju bobica aronije zaslužni su prirodni biljni pigmenti koji pripadaju skupini polifenola. Čak i razrijeđeni sok aronije zadržava intenzivnu tamnoljubičastu boju koja ovo voće čini tako posebnim.